Мягкий сыр с молочным вкусом и творожистой консистенции. Относится к группе мягких сыров без созревания. Вырабатывается из пастеризованного молока с использованием кисломолочной сыворотки. Предназначен для непосредственного употребления в пищу. Прекрасно используется в кулинарии  — Осетинские пироги,  Хачапури, Чебуреки, вареники…

Упаковка: вакуумные  пакеты из  полимерных материалов.
Срок годности — 30 суток.
Хранить при температуре от t 2°C до 6°C и относительной влажности воздуха
не более 80-85%