ООО «НТЦ-XXI» — одно из первых предприятий Московской области, начавшее производство сыров «Моцарелла» по классической итальянской технологии.
С 2001 г. и по настоящее время предприятие является одним из крупнейших производителей данной продукции в Российской Федерации.
Основной вид деятельности нашей компании – производство, продажа и доставка молочных продуктов потребителям, к которым относятся как предприятия общественного питания, так и крупные сети розничной торговли. На сегодняшний день ООО «НТЦ-XXI» предлагает своим потребителям высококачественную продукцию, выработанную только из натурального экологически чистого молока, без консервантов, красителей, вредных химических добавок. На предприятии контроль качества сырья и готовой продукции осуществляет собственная аттестованная лаборатория.
ОРГАН ПО СЕРТИФИКАЦИИ СИСТЕМ МЕНЕДЖМЕНТА ГОРТЕСТ-МОСКВА
Настоящий сертификат удостоверяет:
Система менеджмента безопасности пищевой продукции, основанная на принципах ХАССП (НАССР), применительно к разработке, производству, хранению, транспортированию, реализации сыров мягких в ассортименте, сливок питьевых.
СООТВЕТСТВУЕТ ТРЕБОВАНИЯМ ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2005)
В 2015 году компания выступила в качестве партнера проекта PIZZA SHOW.
Сыр «Моцарелла ностра для пиццы» стал основным ингредиентом в приготовлении пиццы.
В 2010 году предприятие награждено дипломом за большой вклад в развитие российского сыроделия.
На первом международном салоне сыра в 2009 году предприятие получило золотую медаль и диплом за высокое качество!
Сыр мягкий «Моцарелла ностра для пиццы» награжден компанией партнером РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС,
в номинации «ЛУЧШАЯ МОЦАРЕЛЛА ДЛЯ ПИЦЦЫ»