Главная > Продукция > Сливки замороженные
Сливки — молочный продукт, полученный методом сепарирования коровьего молока.
Производятся 40% жирности.
Упаковка Bag in Box — 10 кг., 20 кг.
Их используют для изготовления сметаны и сливочного масла, мороженного а также приготовления разнообразных кулинарных изделий. Сливки входят в рецептуру некоторых супов-пюре, соусов, сладких блюд и кондитерских изделий. Жирные сливки легко и быстро взбиваются в густую пену и используются преимущественно для приготовления сладких блюд и кондитерских изделий.